La campaña de aguacate 2020-2021 comenzó en octubre en la provincia de Málaga con la cosecha de las variedades más tempranas de piel verde, entre las que se encuentran Bacon y Fuerte, a las que le seguirá a mediados de noviembre la variedad Hass, la mayoritaria en la provincia, cuya recolección se prolongará hasta abril o mayo.

Málaga sigue estando a la cabeza en Andalucía en superficie de cultivo, con unas 7.000 hectáreas, aunque la apuesta por esta fruta crece también con fuerza en otras provincias. El presidente de la Asociación Española de Tropicales, Javier Braun, ha advertido en este sentido que esta campaña empezarán a entrar en producción buena parte de las nuevas plantaciones españolas. En la pasada campaña se estimaba que Málaga y Granada sumaban unas 15.000 hectáreas en su zona costera; Canarias, unas 1.400 hectáreas; Huelva, unas 1.000; Cádiz, unas 800, una superficie muy similar a la de la Comunidad Valenciana, con entre 600 y 800. «Estas superficies se han incrementado en algunas provincias con grandes inversiones y explotaciones que tendrá mucho que decir en las próximas campañas», ha señalado Braun.

Según las primeras estimaciones, la cosecha 2020-2021 se prevé que sea muy similar a la del pasado ejercicio, aun cuando en la provincia durante la floración la lluvia tiró parte de la flor dificultando la polinización. En Andalucía la cosecha en la campaña 2019-2020 alcanzó las 81.000 toneladas.

Precios
La situación que se está viviendo con la pandemia no está favoreciendo al mercado. Si en la primera ola las ventas se dispararon en el retail, en esta segunda ola los mayoristas están bajando sus ventas; la incertidumbre crece en el sector a medida que empeora la pandemia en todo el mundo, se decretan los estados de alarma o confinamientos en distintos países y aumentan las medidas para reducir la movilidad.

Según Sigfrido Molina, de Sigfrido Fruit, los precios están siendo muy buenos para los agricultores, lo que se ha podido comprobar con las variedades de piel verde, que han llegado a alcanzar los 2 euros el kilo en el campo. Molina ha advertido sin embargo que todavía hay mucho aguacate de terceros países, algo que no juega a favor de la producción local.

En términos similares se ha expresado también Juan Antonio Reyes, del Grupo Reyes Gutiérrez, al señalar que durante la ventana española también exportan a Europa otros seis países productores, lo que afecta a las ventas.

Por su parte, el gerente de Natural Tropic, Prudencio López, ha indicado en cuanto a los precios que todo apunta a que no será una mala campaña para los productores, aunque no se prevé que sea tan buena como la anterior, en la que el aguacate malagueño llegó a alcanzar los 3 euros el kilo.

Fuente: diariosur.es